主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由北京广播电视台生活频(pín )道中心(🔼)打(dǎ )造的大型城市美食人文纪录片(piàn )栏目《味道掌(zhǎng )门(🌰)》，聚焦北京美(💤)食文化特(tè )色，汇聚名厨名菜，围绕(rào )一道餐(🐿)厅(🕔)招牌(pái )(👑)菜(🎩)、(🤷)一(🗄)位味道(dào )掌门(👁)人、一(✳)份独特的城市记忆展开，以美食之名打(✖)造有厚(hòu )度、(🚑)有精度、有温度的北京城市名(míng )片。
该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故(gù )事来(🐑)讲述城(chéng )市发展(🙄)，带领观众(zhòng )(💪)品鉴美味背(bèi )后厨艺大师的坚守与(yǔ )匠心。