主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由北京广播电视台生(shēng )(📼)活(huó )频道中心打造的大型城市美食人(🤢)文纪录片栏目《味道(dào )掌(🛤)门》，聚(🏴)焦北京美(měi )食文化特色，汇(huì )聚(jù )(🎏)名厨名(🏇)菜，围绕一(🖲)道餐厅招牌菜、一位(wèi )味道掌门人、一(yī )份独特的(de )城市记忆展开，以美食之名打(✖)造有(😻)厚度、有精(🥀)度(🕕)、有温度的北京城市名(míng )片(🧚)。
该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来(lái )讲述城市发展，带(👓)领观众品鉴美味背后(⛏)厨(chú )艺大师的坚(🚻)守(shǒu )与(🕙)匠心。